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식단이야기

[식단이야기] 다이어트 할 때 탄수화물 섭취를 해야하는 이유

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다이어트하려면 탄수화물을 줄이라고 하던데..?   - "권 oo 회원"

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다이어트를 할 때 탄수화물 섭취를 줄이게 되면 기존에 몸에 저장되어 있는 탄수화물을 사용하고, 부족한 부분은 지방을 분해시켜 에너지로 사용하게 됩니다.  이 과정을 통해 체중이 감소되게 됩니다. 또한 충분한 단백질과 건강한 지방을 섭취하면서 추가적으로 칼로리를 태우고 근육량을 유지할 수 있도록 규칙적인 운동을 해주시는 것이 좋습니다.

그럼 어느 정도로 줄이는 게 좋을까요?

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일상생활에 지장 없이 최적의 상태를 유지하기 위해서는 탄수화물의 양을 하루섭취칼로리의 45~65%를 구성해 주는 것이 좋습니다. 다만, 이는  개인의 목적과 목표, 연령, 성별, 활동 수준 및 전반적인 건강 상태와 같은 요인에 따라 달라질 수 있습니다.

그 밑으로 먹으면 문제가 되나요?

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탄수화물은 인체에서 가장 많이 사용되고, 또한 뇌와 신경계의 주요 에너지로 사용됩니다.

탄수화물 섭취량이 너무 적게 구성이 되면, 인체는 근육 조직을 분해하여 포도당을 생성하고,  이로 인해 골격근량이 감소할 수 있습니다. 또한 영양 결핍, 특히 섬유질 결핍으로 이어질 수 있으며 이는 소화 및 전반적인 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 피로감과 에너지 수준 감소로 인한 건강한 생활을 유지하기 어렵게 만들 수 있습니다.

 

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by 이윤창 트레이너

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